Μια βραδιά μεθυστική ζήσαμε στην παρουσίαση του Λευκώματος “Ευ & Chef” του οινολόγου Δρ. Δημήτρη Χατζηνικολάου στον φιλόξενο χώρο του βιβλιοπωλείου “Ευριπίδης” της Κηφισιάς!

Την εκδήλωση τίμησαν ως ομιλητές ο “Νέστωρας” της σύγχρονης γαστρονομίας Ηλίας Μαμαλάκης και ο εκ Τήνου ορμώμενος διακεκριμένος οινοποιός Θ. Κοσμόπουλος οι οποίοι μίλησαν για το έργο του Δρ Δ. Χατζηνικολάου αλλά και για το πιο πρόσφατο δημιούργημά του, το μοναδικό αυτό πολυτελές λεύκωμα που κατάφερε να “παντρέψει” τις πλέον διάσημες συνταγές 16 επώνυμων Eλλήνων chef με 256 οίνους από 100 επίλεκτα οινοποιεία της χώρας.

Οι λάτρεις του καλού κρασιού και του ευ ζειν που παρεβρέθηκαν στην εκδήλωση είχαν την τύχη να γνωρίσουν από κοντά, να ακούσουν και να συνομιλήσουν με τους μεγάλους δασκάλους της γαστρονομίας και της οινολογίας, ενώ η βραδιά έκλεισε με υπέροχο κρασί και θερμά χαμόγελα!